Trang, N.H., Hương, N.T. và Huyền, N.T. Đan 2019. NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA ALGINATE KẾT HỢP NANOCHITOSAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA CỦ NÉM (Allium schoenoprasum) TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN: THE EFFECT OF COMBINATION OF ALGINATE AND NANOCHITOSAN ON THE QUALITY OF CHIVES (Allium schoenoprasum) DURING PRESERVATION. Tạp chí điện tử Khoa học và công nghệ nông nghiệp. 3, 3 (tháng 12 2019), 1548–1559. DOI:https://doi.org/10.46826/huaf-jasat.v3n3y2019.309.