Võ Văn Quốc Bảo & Nguyễn Thị Diễm Hương. (2019). NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN CHẦN VÀ NỒNG ĐỘ GIẤM BỔ SUNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VẢ DẦM GIẤM: EFFECTS OF BLANCHING TIMES AND ACETIC ACID CONCENTRATIONS ON THE QUALITY OF VINEGAR TREATED FIGS. Tạp Chí điện tử Khoa học Và công nghệ nông nghiệp, 3(3), 1500–1506. https://doi.org/10.46826/huaf-jasat.v3n3y2019.301