N. Thị Vân Anh và P. Xuân Phương, “Nghiên cứu sản xuất bột vi bao tinh dầu từ lá hẹ bằng kỹ thuật sấy phun”, HUAF JASAT, vol 9, số p.h 2, tr 4981–4991, tháng 6 2025.