Nguyên Thảo Uyên, H., H. Thị Trang, H. Thị Thùy Nhung, N. Thị Hằng, H. Ngọc Uyển Vân, và N. Đức Chung. “Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy bọt xốp để Chế biến bột từ dịch chiết Quả Sim (Rhodomyrtus Tomentosa)”. Tạp Chí điện tử Khoa học Và công nghệ nông nghiệp, vol 9, số p.h 1, Tháng Hai 2025, tr 4763-74, doi:10.46826/huaf-jasat.v9n1y2025.1217.