Phan Đỗ Dạ, Thảo, Vinh Đỗ Ngọc, Hương Nguyễn Thị Diễm, Huế Nguyễn Văn, Điều Võ, và Hà Lê Thu. “ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP KIỀM - TRUNG HÒA ĐẾN HIỆU QUẢ LOẠI BỎ AMONI CLORUA TRONG THỊT MỰC XÀ (Oualaniensis Sthenoteuthis) KHÔ”. Tạp chí điện tử Khoa học và công nghệ nông nghiệp 6, no. 3 (Tháng Chạp 5, 2022): 3264–3273. Truy cập Tháng Hai 23, 2025. https://tapchidhnlhue.vn/index.php/id20194/article/view/950.