Thị Thanh Thảo, Đoàn, Nguyễn Văn Huế, và Nguyễn Thị Vân Anh. “Ảnh hưởng của điều kiện nảy mầm đến hàm lượng Gamma-Aminobutyric Acid Và đặc tính chức năng của bột gạo nếp Than nảy mầm vùng A lưới, Việt Nam”. Tạp chí điện tử Khoa học và công nghệ nông nghiệp 9, no. 3 (Tháng Mười 20, 2025): 5219–5229. Truy cập Tháng Mười 23, 2025. https://tapchidhnlhue.vn/index.php/id20194/article/view/1270.