Bảo, Võ Văn Quốc, và Nguyễn Thị Diễm Hương. “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN CHẦN VÀ NỒNG ĐỘ GIẤM BỔ SUNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VẢ DẦM GIẤM: EFFECTS OF BLANCHING TIMES AND ACETIC ACID CONCENTRATIONS ON THE QUALITY OF VINEGAR TREATED FIGS”. Tạp chí điện tử Khoa học và công nghệ nông nghiệp 3, no. 3 (Tháng Chạp 25, 2019): 1500–1506. Truy cập Tháng Hai 24, 2025. https://tapchidhnlhue.vn/index.php/id20194/article/view/301.