##plugins.themes.huaf_theme.article.main##
Abstract
Currently, the conversion from inefficient rice cultivation to upland crops has been carried out in many provinces in the Mekong Delta. The study was conducted to evaluate the production efficiency and soil physical properties of sweet potato cultivation converted from rice monoculture in Binh Tan district, Vinh Long province. The study conducted a survey and interviews with 60 farming households (30 rice cultivation households and 30 sweet potato cultivation households) using a questionnaire. Soil samples were collected at two layers Ap (0–15 cm) and Bg (15–30 cm) from 20 rice fields and 20 sweet potato fields. The results showed that the cost of growing sweet potatoes was nearly 8 times higher than that of growing rice, the total profit was also higher; the profit of the sweet potato growing model was 139.7 million VND/ha/crop, the profit of the rice growing model was 31.2 million VND/ha/crop. Soil analysis results showed that the soil at a depth of 15 - 30 cm in the rice monoculture area was slightly compacted and the soil porosity in the rice monoculture fields (49,48%) was lower significantly different from the soil porosity of the sweet potato fields (53,54%). The permeability and soil water available content of the sweet potato soil were also improved compared to the rice soil in both the 0 - 15 cm and 15 - 30 cm layers. Research results show that the conversion from inefficient rice monoculture to sweet potato cultivation has improved soil physical properties and brought higher profits than the monoculture rice farming model.
##plugins.themes.huaf_theme.article.details##
References
Lê Thị Thanh Hiền, Lê Vĩnh Thúc và Nguyễn Bảo Vệ. (2016). Ảnh hưởng của liều lượng kali bón kết hợp với đạm đến chất lượng củ khoai lang tím nhật ở tỉnh Vĩnh Long. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 42b, 38-47.
Ngô Ngọc Hưng. (2009). Tính chất tự nhiên và những tiến trình làm thay đổi độ phì nhiêu đất Đồng bằng sông Cửu Long. Nhà xuất bản Nông nghiệp, 471 trang.
Nguyễn Bảo Vệ. (2003). “Những yếu tố có ảnh hưởng đến tính bền vững của sản xuất lúa ba vụ ở Đồng bằng sông Cửu Long”. Báo cáo Hội thảo cải thiện lúa 3 vụ tại An Giang.
Nguyễn Minh Đông, Võ Thị Gương và Châu Minh Khôi. (2009). Chất lượng chất hữu cơ và khả năng cung cấp đạm của đất thâm canh lúa ba vụ và luân canh lúa-màu. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 11a, 262-269.
Nguyễn Ngọc Đệ. (2008). Giáo trình Cây lúa. NXB Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh. 243 trang.
Nguyễn Như Hà. (2006). Giáo trình bón phân cho cây trồng. NXB Nông nghiệp Hà Nội.
Nguyễn Thế Đặng, Đặng Văn Minh, Nguyễn Thế Hùng. (2007). Giáo trình Vật lý đất. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội.
Phòng nông nghiệp huyện Bình Tân. (2021). Báo cáo thường niên.
Phạm Văn Toàn. (2013). Thực trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và một số giải pháp giảm thiểu việc sử dụng thuốc không hợp lý trong sản xuất lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 28, 47-53.
Trần Bá Linh, Lê Văn Khoa, Võ Thị Gương. (2010). Đặc tính giữ nước và lượng nước dễ hữu dụng cho một số cây trồng cạn của đất phù sa thâm canh lúa ở Cai Lậy - Tiền Giang. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 16b, 42-48.
Trần Kông Tấu. (2006). Tài nguyên đất. NXB Đại học Quốc gia Hà Nội. 115-126.
Viện thổ nhưỡng nông hóa. (1998). Sổ tay phân tích đất-nước phân bón và cây trồng. Nhà xuất bản Nông nghiệp.
Võ Văn Dứt, Nguyễn Chinh Nhân, Nguyễn Xuân Thuận. 2018. So sánh hiệu quả kinh tế của hai mô hình lúa hai vụ và lúa ba vụ tại huyện Châu Phú tỉnh An Giang. Tạp chí Khoa học Đại học Quốc gia Hà Nội: Kinh tế và Kinh doanh, 34, 1-8.
Cassman, K.G., De Datta, S.K., Olk, D.C., Alcantara, J., Samson, M., Descalsota, J.P., & Dizon, M. (1995). Yield decline and the nitrogen economy of long-term experiments on continuous irrigated rice systems in Asia. In: Lal, R., Stewart, B.A. (eds), Soil Management: Experimental Basis for Sustainability and Environmental Quality. CRCPress, BocaRaton, FL, pp. 181-222.
FAO. (2006). World reference base for soil resources. 103 World Soil Resource report. Food and Agricuture Organization of the United Nation. Rome, Italy.
Hoque, M.M. & Kobata, T. (2000). Effect of soil compaction on grain yield of rice (Oryza sativa L.) under water-deficit stress during the reproductive stage. Plant Production Science, 3, 316–322.
Ismail, I.A., Pernadi, N.L., & Febriyanti, A. (2022). How to grab and determine the size of the sample for reserch. International Journal of Academic and Applied Research, 6(9), 88-92. Retrieved from http://repository.unp.ac.id/id/eprint/41155.
Linh, T.B., Guong, V.T., Tran, V.T.T., Khoa, L.V., Olk, D., & Cornelis, W.M. (2016). Effects of crop rotation on properties of a Vietnam clay soil under rice-based cropping systems in small-scale farmers’ fields. Soil Research., 55, 162–171.
Linh, T.B., Ghyselinck, T., Khanh, T.H., Dung, T.V., Guong, V.T., Khoa, L.V., & Cornelis, W.M. (2017). Temporal variation of hydro-physical properties of paddy clay soil under different rice-based cropping systems. Land Degradation and Development, 28, 1752–1762.
Lipiec, J., & Stepniewski, W. (1995). Effect of soil compaction and tillage system on uptake and losses of nutrients. Soil & Tillage Research, 35, 37-52.
Nwite, J.C., Obalum, S.E., Igwe, C.A., & Wakatsuki, T. (2016). Soil physical properties and grain yields of lowland rice in response to sawah preparation intensities and soil amendment types. Biological Agriculture Horticulture, 32, 192–205.
Olk, D.C., & Cassman, K.G. (2002). The role of organic matter quality in nitrogen cycling and yield trends in intensively cropped paddy soils. p. 1355–1 to1355–8. In Proc. 17th World Congress of Soil Science. 14–21 Aug. 2002, Bangkok, Thailand. International Union of Soil Sciences.
O’Neal, A.M. (1949). Soil characteristics significance in evaluating permeability. Soil Science, 67, 403-409.
Prihar, S.S., Ghildyal, B.D., Painuli, D.K. & Sur, H.S. (1985). Soil Physics and Rice, India: 59-66.
Qui, N.V., Khoa, L.V., Phuong, N.M., Vien, D.M., Dung, T.V., Linh, T.B., Khanh, T.H., Thuong, B.T., Tran, V.T.T., Nghia, N.K., Tien, T.M., Abatih, E., Verdoodt, A., Sleutel, S., & Cornelis, W. (2024). Effects of rotating rice with upland crops and adding organic amendments, and of related soil quality on rice yield in the Vietnamese Mekong Delta. Agronomy, 14, 1185.
Radcliffe, D.E., & Rasmussen, T.C. (2000). Soil water movement. In Handbook of Soil Science. M.E. Sumner (Ed.). CRC Press. Boca Ratoon, Fl.
Verplancke, H. (2002). Soil Physics. Gent University, Belgium.