##plugins.themes.huaf_theme.article.main##
Abstract
The study was conducted to determine the appropriate NPK fertilizer dosage during the fruit development stage leading to the occurrence of physiological disorders (PD) in 7-year-old Musang King durian trees in Phong Dien District, Can Tho City, from December 2023 to May 2024. The experiment followed a completely randomized block design with 4 treatments and 5 replications, with one tree as each replication. The four treatments corresponded to four NPK fertilizer dosages: 0.5 kg, 0.75 kg, 1.0 kg, and 1.25 kg/tree/application. These were applied at three different times during the fruit-setting process, with varying N:P:K ratios: 2:1:1 at 30 days after fruit set (DAFS), 2:1:3 at 45 DAFS, and 1:1:3 at 60 DAFS. Results showed that NPK fertilizer dosage significantly affected fruit weight, yield, and fruit quality of Musang King durians. Applying 1.0-1.25 kg NPK per tree per application increased fruit weight but also worsened the incidence of PD. In contrast, applying 0.75 kg NPK per tree per application (with NPK ratios of 2:1:1 at 30 DAFS, 2:1:3 at 45 DAFS, and 1:1:3 at 60 DAFS) reduced PD occurrence by 25-50% and resulted in higher yield and fruit quality compared to other treatments. Therefore, applying 0.75 kg NPK/tree/application is recommended for 7-year-old Musang King durians during the main fruiting season to achieve high yield and reduce PD during the season.
##plugins.themes.huaf_theme.article.details##
How to Cite
Nguyen Huynh Duong, Trinh Anh Quan, Le Vinh Thuc, & Tran Van Hau. (2025). Effect of NPK fertilizer dosage on yield and physiological disorder of Musang King durian in Phong Dien district, Can Tho city. E-Journal of Agricultural Science and Technology, 9(3), 5036–5045. https://doi.org/10.46826/huaf-jasat.v9n3y2025.1257
Section
PLANTS
Copyright @ 2017-2026 by E-Journal of Agricultural Science and Technology
References
Sơ bộ tình hình xuất nhập khẩu hoàng hóa năm 2024. Tài liệu không xuất bản.
Trần Văn Hâu và Trần Sỹ Hiếu. (2023) (tái bản lần thứ 3). Xử lý ra hoa cây sầu riêng. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh. 263 trang.
Trần Văn Hâu. (2024). Kỹ thuật trồng và chăm sóc sầu riêng. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 128 trang.
Trần Văn Hâu, Châu Trùng Dương và Nguyễn Việt Toàn. (2009). Ảnh hưởng của biện pháp xử lý tiền thu hoạch và nồng độ ethephon sau thu hoạch đến phẩm chất trái sầu riêng Monthong (Durio zibethinus Murr.) tại Chợ Lách, Bến Tre. Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 2009(11a), 442-450.
Trần Văn Hâu, Lê Thị Yến Như và Trần Sỹ Hiếu. (2019). Đặc tính ra hoa và phát triển trái sầu riêng Ri 6 (Durio zibethinus Murr.) tại huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 55(6B), 47-55.
Trần Văn Hâu, Trần Sỹ Hiếu và Nguyễn Huỳnh Dương. (2020). Đặc tính ra hoa và phát triển trái sầu riêng Bí rợ (Durio zibethinus Murr.) hạt lép tại huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang. Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 56(4B), 109-118.
Võ Minh Thứ, Trương Thị Huệ, Lê Đặng Công Toại và Nguyễn Văn Lâm. (2022). Ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch đến một số chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa và thời gian chín của quả sầu riêng. Báo cáo khoa học về nghiên cứu và giảng dạy sinh học ở Việt Nam hội nghị khoa học lần thứ 5- Awanis, Lesmayati, S., Qomariah. R. & Anggereany. S, (2022). Comsumer Preferences on Durian Fudge Product from Nine Formulations of Sugar Combination and Durian Flesh. IOP Conference Series: Earth and Enviromental Science.
Ashari, S., Hariyono, D., & Triliestyana, Y. (2019). Response initial vegetative growth of local durian (Durio zibethinus Murr.) with the addition of organic fertilizers. PLANTROPICA: Journal of Agricultural Science, 1(1), 1-11.
Comb, J. H., Tieszen, L. L., & Vonshak, A. (1987). Measurement of starch and sucrose in leaves. Techniques in bioproductivity and photosynthesis, Pergamon Press, 219-228.
Dubois, M., Gilles, K. A., Hamilton, J. K., & Smith, F, (1956). Colorimetric method for determination of sugar and related substances. Analysis Chemical, 28-350.
Duong, N. H., Ngan, H. T. T., Linh, B. K., Thang, L. C., Thuc, L. V., & Hau, T. V. (2025). Investigation of biological characteristics of fruit development and physiological disorders of Musang King durian (Durio zibethinus Murr.). Journal of Open Agricultural, 2025(10), 1-13
Finney, E.E., Ben‐Gera, I. T. A. M. A. R., & Massie, D. R. (1967). An objective evaluation of changes in firmness of ripening bananas using a sonic technique. Journal of Food Science, 32(6), 642-646.
Fresco, M. C. (2000). Mulching arrests uneven fruit ripening in durian, study reveals. http://www.bar.gov.ph/bardigest/2000/julsep00 mulching.asp.
Ketsa, S., & Daengkant, T, (1998). Physiological changes during postharvest ripening of durian fruit (Durio zibethinus Murr.). Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 73(5), 575-577.
Läuchli, A., & Pflüger, R. (1978). Potassium Research–Review and Trends. International Potash Institute, Worblaufen, Bern/Switzerland, 111-163.
Mengel, K., Kirkby, E. A., Kosegarten, H., & Appel, T. (2001). Fertilizer application. Principles of Plant Nutrition, 337-396.
Metson, A. L. (1961). Methods of chemical analysis for soil survey samples. New Zealand Department of Scientific and Industrial Research-Soil Bureau. Bull 12. Govt. printer, wellington, New Zealand, 126.
Nafsi, N. (2007). Diversity analysis of durian (Durio zibethinus Murr.) varieties using microsatellite markers. Thesis School of Bioscience and Biotechnology, Bandung Institute of Technology. Bandung. Indonesia.
Nakasone, H. Y., & Paull, R. E. (1998). Durian, pp. 341-352. In: Nakasone, H. Y. & Paull, R. E. (Eds). Tropical Fruits. CAB Intl. Wallingord, 341-351.
Nanthachai, S. (1994). Durian: Fruit development, postharvest physiology & marketing in ASEAN. Asian Food Bureau. Kuala Lumpur, Malaysia. 156.
Pakcharoen, A., Tisarum, R., & Siriphanich, J. (2008). Factors affecting uneven fruit ripening in Mon Thong durian. In: International Symposium on Tropical and Subtropical Fruits, 329-333.
Phanomsophon, T., Jaisue, N., Worphet, A., Tawinteung, N., Shrestha, B., Posom, J., & Sirisomboon, P. (2022). Rapid measurement of classification levels of primary macronutrients in durian (Durio zibethinus Murray CV. Mon Thong) leaves using FT-NIR spectrometer and comparing the effect of imbalanced and balanced data for modelling. Measurement, 203, 111975.
Povarodom, S., & Chatupote, W. (2002). Boundary line approach in specifying durian nutrient standards. 17th WCSS Thailand. Retrieved April 7, 2025, from http://www.iuss.org/index.php
Sapii, A., & Nanthachai, S. (1994). Fruit growth and development. In S. Nanthachai, (Ed), In Durian: Fruit Development, Postharvest Physiology, Handling and Marketing in ASEAN (pp. 44-57). Asian Food Handling Bureau Kuala Lumpur, Malaysia.
Siriphanich, J. (2002). Postharvest physiology of tropical fruit. In: International Symposium on Tropical and Subtropical Fruit. 623-633.
Suelter, C. H. (1970). Enzymes Activated by Monovalent Cations: Patterns and predictions for these enzyme-catalyzed reactions are explored. Science, 168(3933), 789-795.
Tan, X. Y., Tan, S. S., & Amirthalingam, V. (2024). Impact of Varied Phenological Stages and Topography on Durian: Exploring Effects on the Soil Properties, Leaf Characteristics and Yield. Leaf Characteristics and Yield. 38.
Voon, Y., Hamid, N., Rusul, G., Osman, A., & Quek, S. (2007). Characterization of Malaysian durian (Durio zibethinus Murr.) cultivars: relationship of physicochemical and flavor properties with sensory properties. Journal of Food Chemistry, 103(4), 1217-1227.
Trần Văn Hâu và Trần Sỹ Hiếu. (2023) (tái bản lần thứ 3). Xử lý ra hoa cây sầu riêng. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh. 263 trang.
Trần Văn Hâu. (2024). Kỹ thuật trồng và chăm sóc sầu riêng. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 128 trang.
Trần Văn Hâu, Châu Trùng Dương và Nguyễn Việt Toàn. (2009). Ảnh hưởng của biện pháp xử lý tiền thu hoạch và nồng độ ethephon sau thu hoạch đến phẩm chất trái sầu riêng Monthong (Durio zibethinus Murr.) tại Chợ Lách, Bến Tre. Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 2009(11a), 442-450.
Trần Văn Hâu, Lê Thị Yến Như và Trần Sỹ Hiếu. (2019). Đặc tính ra hoa và phát triển trái sầu riêng Ri 6 (Durio zibethinus Murr.) tại huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang. Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 55(6B), 47-55.
Trần Văn Hâu, Trần Sỹ Hiếu và Nguyễn Huỳnh Dương. (2020). Đặc tính ra hoa và phát triển trái sầu riêng Bí rợ (Durio zibethinus Murr.) hạt lép tại huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang. Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 56(4B), 109-118.
Võ Minh Thứ, Trương Thị Huệ, Lê Đặng Công Toại và Nguyễn Văn Lâm. (2022). Ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch đến một số chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa và thời gian chín của quả sầu riêng. Báo cáo khoa học về nghiên cứu và giảng dạy sinh học ở Việt Nam hội nghị khoa học lần thứ 5- Awanis, Lesmayati, S., Qomariah. R. & Anggereany. S, (2022). Comsumer Preferences on Durian Fudge Product from Nine Formulations of Sugar Combination and Durian Flesh. IOP Conference Series: Earth and Enviromental Science.
Ashari, S., Hariyono, D., & Triliestyana, Y. (2019). Response initial vegetative growth of local durian (Durio zibethinus Murr.) with the addition of organic fertilizers. PLANTROPICA: Journal of Agricultural Science, 1(1), 1-11.
Comb, J. H., Tieszen, L. L., & Vonshak, A. (1987). Measurement of starch and sucrose in leaves. Techniques in bioproductivity and photosynthesis, Pergamon Press, 219-228.
Dubois, M., Gilles, K. A., Hamilton, J. K., & Smith, F, (1956). Colorimetric method for determination of sugar and related substances. Analysis Chemical, 28-350.
Duong, N. H., Ngan, H. T. T., Linh, B. K., Thang, L. C., Thuc, L. V., & Hau, T. V. (2025). Investigation of biological characteristics of fruit development and physiological disorders of Musang King durian (Durio zibethinus Murr.). Journal of Open Agricultural, 2025(10), 1-13
Finney, E.E., Ben‐Gera, I. T. A. M. A. R., & Massie, D. R. (1967). An objective evaluation of changes in firmness of ripening bananas using a sonic technique. Journal of Food Science, 32(6), 642-646.
Fresco, M. C. (2000). Mulching arrests uneven fruit ripening in durian, study reveals. http://www.bar.gov.ph/bardigest/2000/julsep00 mulching.asp.
Ketsa, S., & Daengkant, T, (1998). Physiological changes during postharvest ripening of durian fruit (Durio zibethinus Murr.). Journal of Horticultural Science and Biotechnology, 73(5), 575-577.
Läuchli, A., & Pflüger, R. (1978). Potassium Research–Review and Trends. International Potash Institute, Worblaufen, Bern/Switzerland, 111-163.
Mengel, K., Kirkby, E. A., Kosegarten, H., & Appel, T. (2001). Fertilizer application. Principles of Plant Nutrition, 337-396.
Metson, A. L. (1961). Methods of chemical analysis for soil survey samples. New Zealand Department of Scientific and Industrial Research-Soil Bureau. Bull 12. Govt. printer, wellington, New Zealand, 126.
Nafsi, N. (2007). Diversity analysis of durian (Durio zibethinus Murr.) varieties using microsatellite markers. Thesis School of Bioscience and Biotechnology, Bandung Institute of Technology. Bandung. Indonesia.
Nakasone, H. Y., & Paull, R. E. (1998). Durian, pp. 341-352. In: Nakasone, H. Y. & Paull, R. E. (Eds). Tropical Fruits. CAB Intl. Wallingord, 341-351.
Nanthachai, S. (1994). Durian: Fruit development, postharvest physiology & marketing in ASEAN. Asian Food Bureau. Kuala Lumpur, Malaysia. 156.
Pakcharoen, A., Tisarum, R., & Siriphanich, J. (2008). Factors affecting uneven fruit ripening in Mon Thong durian. In: International Symposium on Tropical and Subtropical Fruits, 329-333.
Phanomsophon, T., Jaisue, N., Worphet, A., Tawinteung, N., Shrestha, B., Posom, J., & Sirisomboon, P. (2022). Rapid measurement of classification levels of primary macronutrients in durian (Durio zibethinus Murray CV. Mon Thong) leaves using FT-NIR spectrometer and comparing the effect of imbalanced and balanced data for modelling. Measurement, 203, 111975.
Povarodom, S., & Chatupote, W. (2002). Boundary line approach in specifying durian nutrient standards. 17th WCSS Thailand. Retrieved April 7, 2025, from http://www.iuss.org/index.php
Sapii, A., & Nanthachai, S. (1994). Fruit growth and development. In S. Nanthachai, (Ed), In Durian: Fruit Development, Postharvest Physiology, Handling and Marketing in ASEAN (pp. 44-57). Asian Food Handling Bureau Kuala Lumpur, Malaysia.
Siriphanich, J. (2002). Postharvest physiology of tropical fruit. In: International Symposium on Tropical and Subtropical Fruit. 623-633.
Suelter, C. H. (1970). Enzymes Activated by Monovalent Cations: Patterns and predictions for these enzyme-catalyzed reactions are explored. Science, 168(3933), 789-795.
Tan, X. Y., Tan, S. S., & Amirthalingam, V. (2024). Impact of Varied Phenological Stages and Topography on Durian: Exploring Effects on the Soil Properties, Leaf Characteristics and Yield. Leaf Characteristics and Yield. 38.
Voon, Y., Hamid, N., Rusul, G., Osman, A., & Quek, S. (2007). Characterization of Malaysian durian (Durio zibethinus Murr.) cultivars: relationship of physicochemical and flavor properties with sensory properties. Journal of Food Chemistry, 103(4), 1217-1227.