##plugins.themes.huaf_theme.article.main##
Tóm tắt
Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 4-7/2025, tại Trại thực nghiệm, trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Cần Thơ, Thành phố Cần Thơ. Thí nghiệm 2 nhân tố được bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên, với 3 lần lặp lại, tổ hợp gồm 6 nghiệm thức bao gồm: nhân tố A (Giống dưa: dưa lưới và dưa lê), nhân tố B (Loại gốc ghép: bí đỏ, bí xanh, dưa gang) nhằm xác định loại gốc ghép phù hợp giúp cho cây dưa lưới và dưa lê sinh trưởng tốt, tăng khả năng mang hai trái trên cây, tăng năng suất và chất lượng trái. Kết quả cho thấy, sự khác biệt về thành phần năng suất, năng suất giữa hai giống ngọn ghép dưa lưới và dưa lê là do đặc tính giống quy định. Còn về các loại gốc ghép, gốc ghép bí đỏ có hiệu quả giúp cây dưa lưới và dưa lê ghép tăng trưởng khỏe, có kích thước trái, khối lượng trung bình trái và năng suất đạt cao hơn so với các loại gốc ghép còn lại. Đặc biệt là ghép ngọn dưa lưới lên gốc ghép bí đỏ cho tỷ lệ cây mang 2 trái/cây đạt 78,3%; khối lượng trái 1,98 kg/trái, chiều cao trái 24,3 cm, hoành trái 50,5 cm, năng suất lý thuyết (49,4 tấn/ha), năng suất thực tế đạt cao nhất (42,8 tấn/ha), độ Brix trái 15%, tỷ lệ hao hụt khối lượng trái là 10% và thời gian bảo quản trung bình là 33,7 ngày.
##plugins.themes.huaf_theme.article.details##
Cách trích dẫn
Lê Thị Bảo Châu, Châu Trùng Dương, Phan Thị Lệ Thi, Phạm Quang Trung, Bùi Thị Thúy Chi, Lâm Thanh Quí, & Trần Thị Cẩm Tú. (2026). Ảnh hưởng của loại gốc ghép đến sinh trưởng, năng suất, chất lượng và khả năng mang hai trái của cây dưa lưới (Cucumis melo var. cantalupensis) và dưa lê (Cucumis melo L.) tại Cần Thơ. Tạp Chí điện tử Khoa học Và công nghệ nông nghiệp, 10(3), 5711–5722. https://doi.org/10.46826/huaf-jasat.v10n3y2026.1351
Chuyên mục
CÂY TRỒNG - THỰC VẬT
Bản quyền @ 2017-2026 bởi Tạp chí điện tử Khoa học và công nghệ nông nghiệp
Tài liệu tham khảo
Lâm Ngọc Phương và Lê Minh Lý. (2012). Giáo trình Nhân giống vô tính thực vật. Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ.
Lê Thị Bảo Châu, Nguyễn Thị Bích Nhung và Trần Thị Ba. (2019). Khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng dưa lê Kim Cô Nương ghép trên các gốc ghép họ bầu bí dưa. Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, (16), 13-19.
Lê Thị Bảo Châu, Trương Thị Minh Giang, Tô Thị Mộng Cầm, Giảng Thanh Nhường và Lâm Thanh Quí. (2025). Ảnh hưởng của loại gốc ghép và số chồi ghép đến khả năng mang hai trái/cây, sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng của dưa lê (Cucumis melo L.) tại thành phố Cần Thơ. Tạp chí Khoa học & Công nghệ Nông nghiệp, 9(3), 5055-5063. DOI: https://doi.org/10.46826/huaf-jasat.v9n3y2025.1246.
Lê Văn Tấn, Võ Thị Bích Thủy, Trần Thị Ba, Phạm Minh Tâm, Trương Kim Hảo và Lê Thị Bảo Châu. (2021). Ảnh hưởng của gốc ghép bí xanh, dưa gang đến sự sinh trưởng, năng suất, chất lượng dưa lê (Cucumis melo L.) và dưa lưới (Cucumis melon var. cantalupensis) trồng ngoài đồng. Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, (15), 68-76.
Mai Thị Phương Anh, Trần Văn Lài và Trần Khắc Thi. (1996). Rau và trồng rau (giáo trình cao học Nông nghiệp). Đại học Nông nghiệp 1, Hà Nội.
Phạm Văn Côn. (2009). Kỹ thuật ghép cây rau hoa quả. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội.
Trần Thị Ba và Võ Thị Bích Thủy. (2019). Giáo trình cây rau. Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ. Trang 87-117.
Trần Thị Ba và Võ Thị Bích Thủy. (2016). Nâng cao hiệu quả sản xuất rau Đồng bằng sông Cửu Long bằng kỹ thuật ghép gốc. Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ.
Trần Thị Ba, Trần Thiện Thiên Trang và Võ Thị Bích Thủy. (2009). So sánh sự sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của 11 giống dưa lê trong nhà lưới vụ Xuân Hè 2007. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (11a), 330-338.
Võ Thị Bích Thủy và Trần Thị Ba. (2024). Giáo trình Kỹ thuật sản xuất rau sạch. Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ.
Ba, T. T., Quynh, T. T. N., Anh, T. P., Ngoan, D. T. B., Giang, L. T. C., Kien, N. T., & Thuy, V. T. B. (2025). Survey on compatibility of melon (Cucumis melo L.) and Cantaloupe (Cucumis melo var. cantalupensis) lateral branches grafted onto Cucurbita rootstocks. Hue University Journal of Science: Agriculture and Rural Development, 134(3D), 29-43.
Cansev A. and M. Ozgur. (2010). "Grafting cucumber seedlings on Cucurbita spp.: Comparison of different grafting methods, scions and their performance". Uludag University, Faculty of Agriculture, Department of Horticulture, Gorukle Campus, Bursa, 16059, Turkey.
Davis, A. R., Perkins-Veazie, P., Sakata, Y., Lopez-Galarza, S., Maroto, J. V., Lee, S. G., and Lee, J. M. (2008). Cucurbit grafting. Critical reviews in plant Sciences, 27(1), 50-74.
Haghighi, M., Sheibanirad, A. and Pesarakli, M. (2016). Cucurbit Grating Methods, Physiology, and responses to stress. In Handbook of Cucurbits. CRC Press. 255-297.
Heidari, A. A., A. Kashi, Z. Saffari and Kalatejari, S. (2011). "Effect of different Cucurbita rootstocks on survival rate, yield and quality of greenhouse cucumber cv. Khassib". Horticulture Department, Islamic Azad University, Science and Research Branch. Tehran. Iran.
Khereba, A. H., Bekhit, R. S., Kamooh, A. A., and El-Eslamboly, A. S. (2008). New grafting method for seedless watermelon plants propagation. Journal of Plant Production, 33(11), 8071-8090.
King, S. R., Davis, A. R., Zhang, X., and Crosby, K. (2010). Genetics, breeding and selection of rootstocks for Solanaceae and Cucurbitaceae. Scientia Horticulturae, 127(2), 106-111.
Kader, A. A. (2008). Perspective flavor quality of fruits and vegetables. Journal of the Science of Food and Agriculture, 88(11), 1863–1868.
Lee, J. M., and Oda, M. (2003). Grafting of herbaceous vegetable and ornamental crops. Horticultural Reviews, 28, 61–124.
Martínez-Ballesta, M. C., Alcaraz-López, C., Muries, B., Mota-Cadenas, C., and Carvajal, M. (2010). Physiological aspects of rootstock–scion interactions. Scientia Horticulturae, 127(2), 112-118.
Traka-Mavrona, E., Koutsika-Sotiriou, M., and Pritsa, T. (2000). Response of squash (Cucurbita spp.) as rootstock for melon (Cucumis melo L.). Scientia Horticulturae, 83(3-4), 353-362.
Xing, W. W., Li, L., Gao, P., Li, H., Shao, Q. S., Shu, S., and Guo, S. R. (2015). Effects of grafting with pumpkin rootstock on carbohydrate metabolism in cucumber seedlings under Ca (NO3)2 stress. Plant Physiology and Biochemistry, 87, 124-132.
Lê Thị Bảo Châu, Nguyễn Thị Bích Nhung và Trần Thị Ba. (2019). Khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng dưa lê Kim Cô Nương ghép trên các gốc ghép họ bầu bí dưa. Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, (16), 13-19.
Lê Thị Bảo Châu, Trương Thị Minh Giang, Tô Thị Mộng Cầm, Giảng Thanh Nhường và Lâm Thanh Quí. (2025). Ảnh hưởng của loại gốc ghép và số chồi ghép đến khả năng mang hai trái/cây, sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng của dưa lê (Cucumis melo L.) tại thành phố Cần Thơ. Tạp chí Khoa học & Công nghệ Nông nghiệp, 9(3), 5055-5063. DOI: https://doi.org/10.46826/huaf-jasat.v9n3y2025.1246.
Lê Văn Tấn, Võ Thị Bích Thủy, Trần Thị Ba, Phạm Minh Tâm, Trương Kim Hảo và Lê Thị Bảo Châu. (2021). Ảnh hưởng của gốc ghép bí xanh, dưa gang đến sự sinh trưởng, năng suất, chất lượng dưa lê (Cucumis melo L.) và dưa lưới (Cucumis melon var. cantalupensis) trồng ngoài đồng. Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, (15), 68-76.
Mai Thị Phương Anh, Trần Văn Lài và Trần Khắc Thi. (1996). Rau và trồng rau (giáo trình cao học Nông nghiệp). Đại học Nông nghiệp 1, Hà Nội.
Phạm Văn Côn. (2009). Kỹ thuật ghép cây rau hoa quả. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội.
Trần Thị Ba và Võ Thị Bích Thủy. (2019). Giáo trình cây rau. Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ. Trang 87-117.
Trần Thị Ba và Võ Thị Bích Thủy. (2016). Nâng cao hiệu quả sản xuất rau Đồng bằng sông Cửu Long bằng kỹ thuật ghép gốc. Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ.
Trần Thị Ba, Trần Thiện Thiên Trang và Võ Thị Bích Thủy. (2009). So sánh sự sinh trưởng, năng suất và phẩm chất của 11 giống dưa lê trong nhà lưới vụ Xuân Hè 2007. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, (11a), 330-338.
Võ Thị Bích Thủy và Trần Thị Ba. (2024). Giáo trình Kỹ thuật sản xuất rau sạch. Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ.
Ba, T. T., Quynh, T. T. N., Anh, T. P., Ngoan, D. T. B., Giang, L. T. C., Kien, N. T., & Thuy, V. T. B. (2025). Survey on compatibility of melon (Cucumis melo L.) and Cantaloupe (Cucumis melo var. cantalupensis) lateral branches grafted onto Cucurbita rootstocks. Hue University Journal of Science: Agriculture and Rural Development, 134(3D), 29-43.
Cansev A. and M. Ozgur. (2010). "Grafting cucumber seedlings on Cucurbita spp.: Comparison of different grafting methods, scions and their performance". Uludag University, Faculty of Agriculture, Department of Horticulture, Gorukle Campus, Bursa, 16059, Turkey.
Davis, A. R., Perkins-Veazie, P., Sakata, Y., Lopez-Galarza, S., Maroto, J. V., Lee, S. G., and Lee, J. M. (2008). Cucurbit grafting. Critical reviews in plant Sciences, 27(1), 50-74.
Haghighi, M., Sheibanirad, A. and Pesarakli, M. (2016). Cucurbit Grating Methods, Physiology, and responses to stress. In Handbook of Cucurbits. CRC Press. 255-297.
Heidari, A. A., A. Kashi, Z. Saffari and Kalatejari, S. (2011). "Effect of different Cucurbita rootstocks on survival rate, yield and quality of greenhouse cucumber cv. Khassib". Horticulture Department, Islamic Azad University, Science and Research Branch. Tehran. Iran.
Khereba, A. H., Bekhit, R. S., Kamooh, A. A., and El-Eslamboly, A. S. (2008). New grafting method for seedless watermelon plants propagation. Journal of Plant Production, 33(11), 8071-8090.
King, S. R., Davis, A. R., Zhang, X., and Crosby, K. (2010). Genetics, breeding and selection of rootstocks for Solanaceae and Cucurbitaceae. Scientia Horticulturae, 127(2), 106-111.
Kader, A. A. (2008). Perspective flavor quality of fruits and vegetables. Journal of the Science of Food and Agriculture, 88(11), 1863–1868.
Lee, J. M., and Oda, M. (2003). Grafting of herbaceous vegetable and ornamental crops. Horticultural Reviews, 28, 61–124.
Martínez-Ballesta, M. C., Alcaraz-López, C., Muries, B., Mota-Cadenas, C., and Carvajal, M. (2010). Physiological aspects of rootstock–scion interactions. Scientia Horticulturae, 127(2), 112-118.
Traka-Mavrona, E., Koutsika-Sotiriou, M., and Pritsa, T. (2000). Response of squash (Cucurbita spp.) as rootstock for melon (Cucumis melo L.). Scientia Horticulturae, 83(3-4), 353-362.
Xing, W. W., Li, L., Gao, P., Li, H., Shao, Q. S., Shu, S., and Guo, S. R. (2015). Effects of grafting with pumpkin rootstock on carbohydrate metabolism in cucumber seedlings under Ca (NO3)2 stress. Plant Physiology and Biochemistry, 87, 124-132.