Một số đặc điểm ngoại hình và năng suất sinh sản của đàn sản xuất gà H’re nuôi tại tỉnh Quảng Ngãi

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá một số đặc điểm ngoại hình và năng suất sinh sản của đàn sản xuất gà H’re nuôi tại tỉnh Quảng Ngãi. Tổng số 4.005 con gà được theo dõi từ 01 ngày tuổi đến 20 tuần tuổi để đánh giá một số đặc điểm ngoại hình. Tại thời điểm 20 tuần tuổi, tổng cộng 1.500 gà mái và 200 gà trống đã được chọn lọc để theo dõi các chỉ tiêu sinh sản đến 72 tuần tuổi. Kết quả cho thấy gà con mới nở có màu lông đa dạng, trong đó kiểu lông đen lưng bụng vàng chiếm tỷ lệ cao nhất (79,68%); đến 08 tuần tuổi, tỷ lệ gà có màu lông đen đạt 81,48–86,59% và đến 20 tuần tuổi hầu hết gà mang màu lông đen đặc trưng của giống (100% gà trống và 99,21% gà mái), chân và mỏ chủ yếu là màu chì. Gà H’re bắt đầu đẻ trứng ở 20 tuần tuổi, đạt đỉnh tỷ lệ đẻ ở 33 tuần tuổi; tỷ lệ đẻ trung bình giai đoạn 20–72 tuần tuổi đạt 18,73%, năng suất trứng cộng dồn đạt 69,68 quả/mái. Khối lượng trứng trung bình đạt 41,24 g/quả, chỉ số Haugh đạt 74, phản ánh chất lượng trứng ở mức tốt. Tỷ lệ trứng có phôi đạt 90,8%, tỷ lệ nở/trứng có phôi đạt 81,2% và tỷ lệ gà chọn nuôi là 94,9%. Kết quả nghiên cứu cho thấy đàn sản xuất gà H’re có màu lông, chân và mỏ ổn định, năng suất và khối lượng trứng thấp nhưng tỷ lệ có phôi, tỷ lệ nở và chọn nuôi cao hơn so với các giống gà nội khác.